makarna salatası

makarnayı haşlayıp süzdükten sonra bir kaba alıp, içine kavanoz-konserve mısır ve bezelye koyup, turşuları julyen doğrayıp koyup, göz kararı ve zevkine göre yoğurt, mayonez ve biraz sıvı yağ koyarak hazırladığım insanın yedikçe yiyesi gelen dehşet lezzetli pratik yemek. dereotu kıyıp koymanız tavsiye edilir. (bkz: öğrenci evi tarifleri)

bu bildiğin amerikan salatası

bugün biri yaptı koca bir tencere birazdan onu yicem. içindekiler: makarna, yoğurt, mayonez, bezelye, havuç, patates, mısır, turşu, sosis biraz kumpiri andırıyor ama sadece andırıyor işte.

bayılıyorum yahu. annemin, teyzemin yada anneannemin ne zaman misafiri gelse ilk başta yaptığı şeydi bu. misafirlerden önce, misafirlerle birlikte ve misafirler gittikten sonra bol bol yerdim. hala da yiyorum gerçi, orası ayrı mesele :) bizimkilerin yaptığında makarna, yoğurt, bezelye, turşu ve gecenin şu yarısı hatırlayamadığım bir kaç şey daha oluyor. yani düşünsen şunları bi arada kullanıp güzel bi şey ortaya çıkaracağını belki tahmin edemezsin ama sonuç bana göre muazzam.

çok seviyorum. yapması da eğlenceli ve kısa sürüyor. yaz boyu üşengeçlikten tek besin kaynağım bu oluyor genelde.

şuan gömdüğüm ve bitmek üzere olan efsanevi lezzet.

genelde günlerde yapılıyor. en azından ben hep denk geliyorum. ben aç olduğumda ekmekle yerim bunu.

T:haşlanmış makarna,garnitür,kornişon turşu,yoğurt ve mayonezle yapılan doyurucu aperitif türü. Çok severim ve sık sık da yapıp yerim. Ama lisede özel günlerde yapıp getirildiğinde erkekler görmeden gizlice yediğimizin tadını vermiyor hiçbiri. (Erkeklerden gizli çünkü yiyeceği görmeleriyle bitirmeleri arasındaki zaman 1.5 saniye falan) Sanırım anın güzelliği yiyeceklerin tadını etkiliyor benim beynimde.

Annelerin günlerinde olurdu off canım çekti